Đây là cách dễ nhất để loại bỏ rỉ sét từ dụng cụ nhà bếp

Nếu bạn giống tôi, một trong những công việc trong gia đình của bạn là rửa bát. Đây không phải là một công việc thú vị, nhưng nó phải được thực hiện mỗi ngày để bạn có đồ dùng và đĩa sạch để ăn. Sau khi nấu một bữa ăn lớn, điều cuối cùng bạn muốn làm là phải rửa tất cả những chiếc bát bạn đã dùng để nấu món ăn đó.

Đó là lý do tại sao việc có một máy rửa bát thật thuận tiện. Việc xếp đồ vào máy rửa bát và không cần phải rửa tay nhiều món đồ giúp bạn tiết kiệm thời gian và một phần điên đầu. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng máy rửa bát thường xuyên, bạn có thể đang dần làm hỏng dụng cụ và đồ dùng nhà bếp của mình. Bạn có thể nhận thấy vết gỉ xuất hiện trên dao và các bộ dụng cụ ăn uống khác. Nếu đúng như vậy, có một giải pháp nhanh chóng giúp bạn loại bỏ chúng và giữ cho các món đồ nhà bếp luôn trông như mới.

Cách gỉ sét hình thành trên các vật dụng nhà bếp của bạn

Kéo, dao, nĩa và thìa đều có thể bị nhiễm

Nếu bạn thấy rỉ sét trên đồ dùng nhà bếp của mình, bạn không phải là người duy nhất. Đây là một trong những vấn đề phổ biến nhất mà mọi người gặp phải trong bếp, và nó khá dễ xử lý. Nhiều dụng cụ được làm từ thép. Thép được làm từ sắt, mà sắt sẽ phản ứng với nước và oxy.

Khi nước và oxy phản ứng với sắt, nó tạo ra oxit sắt, còn được biết đến là rỉ sét. Nếu nước còn đọng trên các vật dụng bằng thép, theo thời gian, nó có thể tích tụ thành rỉ sét. Quá trình hình thành rỉ sét được tăng tốc bởi các yếu tố như nhiệt độ và độ ẩm.

Cách phổ biến nhất để đồ dùng nhà bếp của bạn bị rỉ sét là đặt chúng vào máy rửa bát khi đang hoạt động. Nhiệt độ trong phần sấy của chu trình máy rửa bát có thể ảnh hưởng trực tiếp đến đồ dùng và các vật dụng bằng thép khác của bạn.

Ngay cả khi một vật được gắn nhãn là thép không gỉ, nó chỉ chống gỉ, không phải là không bao giờ gỉ. Theo thời gian, lớp thép không gỉ có thể bị hư hỏng và kém bảo vệ hơn, khiến nó dễ bị gỉ hơn.

Nếu bạn thường xuyên sử dụng dụng cụ nhà bếp bằng thép với thực phẩm có tính axit, điều đó cũng có thể làm phá hủy các lớp bảo vệ. Việc cắt những thứ như chanh và tắc bằng dao thép có thể khiến chúng bị gỉ sét nhiều hơn, đặc biệt nếu bạn không vệ sinh chúng đúng cách sau đó.

Phải làm gì với gỉ sét tích tụ

Sử dụng một số vật dụng mà bạn đã có

Nếu đồ vật của bạn bị gỉ sét, bạn có thể thử một vài cách khác nhau để loại bỏ nó. Cách dễ nhất là sử dụng giấm trắng để làm gỉ sét tan ra.

Giấm có chứa axit axetic, chất này phản ứng với oxit sắt. Khi phản ứng với nó, nó sẽ biến thành axetat sắt, chất này dễ dàng bị rửa trôi và đơn giản để lau đi.

Dao bếp của tôi đã bị gỉ do thói quen dọn dẹp kém của tôi. Tôi thường xuyên vứt chúng vào máy rửa bát để làm sạch, chủ yếu là vì lười biếng. Chúng đã bị gỉ, khiến tôi phải khắc phục tình trạng này bằng giấm trắng. Dù tôi cố gắng giữ bếp sạch sẽ, việc không chăm sóc đúng cách cho các dụng cụ của mình là một thói xấu.

Điều bạn cần làm là đổ giấm vào một chiếc cốc đủ để ngập phần rỉ sét. Như bạn có thể thấy trong bức hình phía trên, tôi có rỉ sét gần tới cán dao, nên tôi phải đổ gần đầy một cốc thủy tinh để ngâm nó. Lượng rỉ sét trên những con dao của tôi không nhiều, nên tôi không lo lắng về việc để dao ngâm trong giấm quá lâu. Chỉ mất khoảng năm phút ngâm là rỉ sét đã dễ dàng lau đi.

Sau khi bạn ngâm trong giấm xong, bạn có thể làm sạch gỉ sét bằng nước ấm pha xà phòng và một miếng cọ không mài mòn. Nếu bạn đã ngâm đủ lâu, bạn sẽ thấy gỉ sét bong ra. Nếu chưa, bạn có thể đặt lại nó vào giấm để ngâm lâu hơn.

Một lựa chọn khác mà bạn có là tạo một hỗn hợp bột baking soda và nước, cũng có thể làm phân hủy gỉ sét. Bạn có thể thoa hỗn hợp này lên các vùng bị gỉ và để trong một khoảng thời gian dài. Chà xát bằng chanh cũng có thể giúp loại bỏ gỉ sét.

Phải làm gì để ngăn rỉ sét

Nó không quá khó

Bạn không bao giờ nên cho các vật dụng bằng thép vào máy rửa bát. Để bảo vệ chúng, bạn nên rửa bằng tay. Điều này có nghĩa là sử dụng xà phòng và miếng bọt biển và làm sạch chúng đúng cách bằng nước ấm đến nóng.

Phần quan trọng nhất để giữ cho dụng cụ của bạn không bị gỉ là phải lau khô ngay sau khi rửa. Cách gỉ sét hình thành dễ nhất là khi có nước đọng trên dụng cụ, làm mất đi lớp bảo vệ, đặc biệt là trên thép không gỉ.

Nếu bạn đang làm sạch kéo nhà bếp, bạn phải làm khô chúng càng nhanh càng tốt. Nước có thể tích tụ trong các khe của kéo, dẫn đến gỉ sét, điều mà kéo của tôi đã gặp phải. Tôi đã sử dụng phương pháp hỗn hợp baking soda và nước cho kéo, và nó hoạt động rất tốt vì có thể thấm vào những chỗ khó của kéo.

Cất giữ các món đồ bằng thép ở nơi khô ráo sẽ giúp chúng không bị ẩm ướt. Điều này cũng có thể kéo dài tuổi thọ của chúng. Đây là một trong những bước thông minh khi bạn đang dọn dẹp sâu nhà bếp và mọi thứ trong đó.

Bệnh gỉ sét có thể phòng ngừa và cũng có thể điều trị nếu xảy ra

Một trong những cách tốt nhất để xử lý rỉ sét trên dụng cụ và các vật dụng nhà bếp khác là ngâm chúng vào giấm và lau sạch. Tôi đã thử phương pháp này và nó đã hiệu quả với các vật dụng của riêng tôi. Tôi cũng đã dùng bột nở và nước, để hỗn hợp này ngấm lên chỗ rỉ sét để ăn mòn oxide sắt. Việc rửa tay các dụng cụ bằng thép có thể ngăn rỉ sét tích tụ, và việc lau khô ngay sau khi rửa xong giúp chúng trông mới lâu hơn.